世界文化遺產【白川鄉合掌村】
白川鄉為日本數一數二的豪雪地帶。每年冬天所累積的雪量高達2~3公尺高。這裡以角度極為傾斜的茅草屋頂為其特徵設計了適合積雪多、雪質重等自然條件的建築構造。白川鄉遺世而立的古老村莊,至今仍保存著古色蒼然的合掌風格。飛驒地區由於嚴寒,以有如兩手合掌成三角形合掌頂遮蔽擋風抗大雪,利用茅和蒿等飛驒特有的建材,遂而形成目前合掌村的基本型態。在40年代,德國建築學者就說白川合掌造是最合理、最理性、最天人合一的建築。1996年底,聯合國教科文組織把白川鄉的荻町合掌集落、鄰近的白山全登錄為世界文化遺產。樸實不張揚又聲名遠播的三角形茅草屋頂的民家,和四周大自然構成一幅田園風景畫。特別安排【合掌造擇一入內參觀】
【金澤兼六園】
位於日本石川縣金澤市的兼六園,是日本極少數兼具寬廣腹地及美景的林泉迴遊式的大庭園,原是17世紀中期加賀藩藩主前田利家在金澤城外郭建造的私人庭園,名為「蓮池庭」。這座庭園占地約3萬坪,耗時180年才建成,隨處可見的創意與巧思,映襯著春夏秋冬的不同風情,是江戶時期的代表性庭園,與石川縣水戶市的偕樂園、岡山縣岡山市的後樂園並稱日本三大名園,也是日本國家指定的特別名勝。
兼六園之名出自中國宋朝詩人李格非的《洛陽名園記》,其內述的「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」正好是兼六園的6種特質,然而這座園林不僅此而已,它會隨天氣晴雨、四季變換而產生不同景觀,如春櫻、夏綠、秋楓、冬雪,而初春時競相綻放的梅花也是一絕,逾5000株花木與小橋、飛瀑、石燈籠、亭台、曲水、霞池…等,都值得細細品味。
米其林一星景點【東茶屋街】
東茶屋街被指定為日本「重要傳統建築物保存地區」之一,在此能細細品味置屋 (藝妓屋)
建築及江戶時代的氛圍,更與京都祇園並稱「日本二大茶屋街」。懷舊町屋建築、瓦斯燈形狀的成排古風街燈,心情就好像穿越時空回到了過去一般,木造百年老房保留了最寫實的老街樣貌。經過重新裝潢的古老建築物現在成為飲食店與喫茶店或是土產店,建議您不妨停下腳步休息一下,吃個茶點或喝杯咖啡,用全部身心感受仍殘留著昔日風情的茶屋街氛圍。特別贈送【金箔冰淇淋】